【资料图】
海鲜有没有寄生虫主要看品种，如果是贝壳类海鲜或多或少都会有寄生虫。比如毛蛤就有大量寄生虫、所以卫生组织要求不要生食，包括生蚝和海哲等等一定要弄干净卫生后才能食用。
其他海鲜比如海蟃、梭子蟹、或各类鱼不www.nfysw.com是没有寄生虫，但只存在头部的腮骨里、去除就行。
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